Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (получен из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель - аннато, консервант - натамицин (для поверхностной обработки).
Хранить при температуре от +2°C до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85 %.
